chatsohbet
» 
Tutmanik Tarifi Resimli
a aa
Tarih : 03 Kasım 2013 0:44
Tutmanik Tarifi Resimli
Tutmanik Tarifi Resimli
reklam

Bildiklerinizden farklı bir börek hazırlamak isterseniz tutmanik istediğiniz gibi birşey olacaktır. Tutmanik tarifini daha önce hiç tatmadınıza iddaya girebiliriz.

Malzemeler:

  • Yarım kg kadar peynir
  • 5 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kadar yoğurt
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • 1 çay kaşığı kadar karbonat
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz ve maya

Hazırlanışı:

Derin bir kap içerisine unumuzu dökerek, üzerime 3 adet yumurtamızı ilave ediyoruz. Ardından sıvı yağımızı, sütümüzü ve tuzumuzu üzerine ekliyoruz ve 1 bardak ılı su ile birlikte mayamızı da içine katıyoruz. Hamurumuzu bu şekilde yoğuruyoruz ve kabarması için bir kenarda bekletiyoruz. Daha sonra; derin bir tavanın içerisini yağlayarak, dinlendirdiğimiz hamurumuzu ikiye bölerek, bir parçasını güzelce yerleştiriyoruz. Geniş bir kase içerisine 2 yumurtamızı, karbonatı, ufalanmış peyniri ve yoğurdumuzu koyarak, harç yapıyoruz. Bu harcın 2/3’ünü ilk hamurun üzerine döküyoruz, sonra ikinci hamuru tavaya yerleştirip, kalan harcı da onun üstüne döküyoruz ve 30 dakika kadar bekletip, 180 derecede fırında pişiriyoruz. Altı üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz ve kızardıktan sonra fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

DİĞER YEMEK TARİFİ HABERLERİ

    • Nar Şerbeti

      Nar Şerbeti

      Nar Şerbeti Keyifle içeceğiniz ve vitaminlerinden zevkle faydalanacağınız bir tarif. 1 su bardağı toz...

    • Pratik Nar Reçeli Yapımı

      Pratik Nar Reçeli Yapımı

      Bu çok sevilen meyveyi reçel olarak uzun süre tüketebilirsiniz. İşte pratik nar reçeli yapımı;1,5 kilo narı...

    • Aşure Tarifi

      Aşure Tarifi

      Malum Muharrem ayındayız.Namı Diyar Aşure ayı.Bu ayda hemen hemen her evde aşura pişer.Buna istinaden bende...

    • Vişne Soslu Muhallebi Tarifi

      Vişne Soslu Muhallebi Tarifi

      Vişne soslu muhallebi, sade muhallebiye daha fazla tat ve renk katmak isteyenler için iyi bir seçenek. Vişne...

    • Taze Biber Dolması Tarifi

      Taze Biber Dolması Tarifi

      Lezzetli bir tarif hazırlamak isterseniz evinizin basit yemeklerinden birisi olan biber dolması tarifi ile...